Life（kankan_yame’s blog～シンプルで楽しく過ごそう～）

人生「シンプル」で「楽しく」をモットーに生きる看護師が、色々な悩み事から、共有・共感したいことを綴る何気ないブログです。

私の血は豚骨でできている(笑)

グルメ

「豚骨ラーメン食べてみて。きっとおいしいよ♪」

 

めちゃめちゃ久しぶりに食べました！

久しぶりすぎて、最近禁断症状が出始めてました(笑)

ホントに本当においしかったです♪

 

そう「ラーメン」です。

皆さんはラーメンは何が好きですか？

醤油？塩？みそ？豚骨？最近はトマト？？

 


 

どの味もおいしいですが、福岡県民としては・・・

そう「豚骨ラーメン」です！

 

いやー美味しかった。

一言で豚骨ラーメンといっても、

「長浜ラーメン」「博多ラーメン」「久留米ラーメン」と

微妙（？）に違います！

 

個人的には、博多ラーメンは細麺で、ややお上品なイメージです（主観です笑）

久留米は、博多よりも面がやや太い感じです。

食べ比べてみてください(笑)

 

久留米ラーメンが好きなので、大好きな「大砲ラーメン」食べました！

注文するのは「昔ラーメン」です

ラーメンよりコクがあっておいしいんです！

やっぱりおいしいです。

麺の硬さは「粉おとし」「ハリガネ」「ばりカタ」「カタ」「普通」「やわ」と

まあ色々です。

食べなれない人は、なんじゃそらですね(笑)

粉おとしはほぼ生です。

「ばりカタ」が好きなので、ばりカタを頼みました！

 

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まずはスープから。。。

かなり「コク」があり美味しいーーー！

麺も「らー麦」っていうラーメンにあう小麦粉で作られた麺です。

美味しすぎます！

一気に麺だけ食べちゃって、迷わず替え玉です！


 

替え玉には、ラーメン醤油がついてきます。

それを麺にかけて、スープにドボン♪

替え玉の麺の硬さは「カタ」です。

そして、替え玉はゆっくりと「チャーシュー」と「シナチク」などの

トッピングとともに頂きます！

替え玉も、まあ美味しい！

 

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あーーーおいしかった！

あっという間に、替え玉は2回しました♪

せひ、福岡に来られた時は、豚骨ラーメンを召し上がってください！

『人生、シンプルに楽しくいきましょう♪』